Wir, das Seehotel Kastanienbaum, stehen für gelebte Gastfreundschaft und herzliche Begegnungen. Wunderschön direkt am Vierwaldstättersee gelegen, mit Blick auf das Bergpanorama laden wir unsere Gäste zu einer Auszeit ein. Unsere 43 Zimmer, grösstenteils mit Balkon und Seeblick, lassen unsere Gäste die erholsame Ruhe geniessen. Wir arbeiten gerne mit regionalen und heimischen Produkten und interpretieren diese modern und mit mediterranem Einfluss. Direkt unterhalb der Seeterrasse wachsen die Reben unseres eigenen Weins.


Seehotel Kastanienbaum **** Nähe Luzern
4* 
St. Niklausenstrasse 105
CH-6047 Kastanienbaum
Kontakt Frau Christine Kretschmer
Telefon +41 41 340 03 40

Wir suchen einen
Chef de rang (m/w)
sofort oder nach Vereinbarung

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Service / Chef de Rang gelernt
Region
Luzern Umland
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Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
keine

Dein Wirkungsfeld

In deiner Aufgabe bist du für einen reibungslosen Serviceablauf auf unserer Seeterrasse, im Restaurant und bei Anlässen zuständig.

Dazu gehören die aufmerksame Beratung und Bestellung von Speisen und Getränken und deren Service.

Du führst Deine eigene Station und kümmerst dich mit Interesse und Freude um die Wünsche und Anliegen unserer Gäste.

Zu deinen täglichen Arbeiten gehören auch das Inkasso, die Tagesabrechnungen sowie diverse Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten.

 

Deine Fähigkeiten

Du hast bereits Service-Erfahrung oder verfügst über eine Fachausbildung in der Gastronomie

Du hast Freude daran, mit einem herzlichen Service zu einem gelungenen Restaurantaufenthalt unserer Gäste beizutragen.

Eine gute Zusammenarbeit im Team ist für dich selbstverständlich.

Deine Arbeitsweise ist selbständig, gewissenhaft und verantwortungsbewusst. In heiklen Situationen verhältst du dich professionell und lösungsorientiert.

Du bringst dich aktiv ein, um gemeinsam mit deinen Vorgesetzten unsere Qualitätsstandards weiterzuentwickeln und setzt diese konsequent um.

Du sprichst gut Deutsch und Englisch. Über jede weitere Sprache freuen sich unsere Gäste.

 

Unser Beitrag

Bei uns findest du ein aufgestelltes und dynamisches Team, Freiraum für deine Ideen und eine abwechslungsreiche Tätigkeit. Als Mitarbeiter profitierst du ausserdem von vielen Vorteilen und attraktiven Rabatten in unseren Partnerbetrieben.

Deine Chance

Du bist ehrgeizig & möchtest mit uns zusammen das Seehotel Kastanienbaum prägen?

 

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen.
Sende diese an Andreas Thierbach: 

 

direktion@seehotel-kastanienbaum.ch

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