Unser Blatter's gehört zu den führenden Aroser Hotelbetrieben. Seine 57 Zimmer und Suiten, die 7 Ferienwohnungen der Luxusklasse sowie seine grosszügigen Lokalitäten sind seit Jahren Garant für eine hohe Qualität zu welcher wir uns unseren Gästen gegenüber verpflichtet fühlen. Sie arbeiten in einerm attraktiven Schweizer Ferienort und können so auch vom vielfachen Angebot profitieren. Sommer wie Winter stehen Ihnen viele Sportmöglichkeiten zu Verfügung. Mit Ihrem motivierten Einsatz stützen Sie unsere hohe Qualität und helfen so mit unsere Gäste immer wieder zu begeistern. Werden Sie Mitglied in einem motivierten Team, jung, international und leistungsfähig - wir freuen uns. Unser USP sind unsere Mitarbeiter. Sie sind der Grund wieso der Anteil an wiederkehrenden Gäste jählich steigt. Möchten auch Sie Teil einer Erfolgsgeschichte werden?, wir bieten Ihnen die Möglichkeit dazu.


Blatters Hotel **** Arosa
4* 
Untere Waldpromenade 2- 6
CH-7050 Arosa
Kontakt Herr Thomi Blatter
Telefon +41 (0)81 3786 666

Wir suchen einen
Chef de partie (m/w), Wintersaison od. länger
mit Eintritt per Anfang oder Mitte Dezember 2019

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Arosa
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Verhältnis
Saisonstelle Winter
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre und einige Jahre Erfahrung in der gehobenen Hotellerie. Sie sind sich gewohnt selbsständig zu arbeiten und haben ein hohes Qualitätsbewusstsein.

Sie zeichnen verantwortlich für:

 

  • frische und zeitgerechte Produktion der Gerichte für die Menus und die à la Carte Gerichte
  • Organisation der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
  • Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenkontrolle und Warenannahme
  • Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards

 

Wir erwarten von Ihnen:

 

  • abgeschlossene Berufslehre und eine fundierte Berufserfahrung
  • fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal
  • Spass an Ihrem Beruf und eine hohe Berufsethik
  • eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze
  • Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen
  • Schweizer Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse

 

Wir bieten Ihnen:

 

  • einen tollen Arbeitsplatz in einem der schönsten Tourismusorte der Schweiz
  • familiäres Ambiete und flache Hierarchien
  • Weiterbildung im Rahmen unserer Möglichkeiten
  • leistungsgerechete Entlöhnung
  • Unterkunft auf Wunsch im Hause, Verpflegung (natürlich auch an den freien Tagen)

Rufen Sie uns an oder senden Sie uns Ihre kompletten Unterlagen.

Wir freuen uns