Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den winterlichenBündner Bergen zu empfangen. Ineinmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter. 124 Zimmer und Suiten, „Kachelofa“ Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei für perfektes Wohlfühlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Aqua Silva und Spa Salus auf 1’100 m². Für ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszügige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht. Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein Zuhause, in welchem die individuelle Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als höchstes Ziel angesehen wird.


Waldhotel Arosa ****
4*S QQ 16PGM 

CH-7050 Arosa
Kontakt Frau Jessica Oppawsky
Telefon +41 (0)81 378 55 30

Wir suchen eine/n
Chef de Partie (m/w) - Sommersaison 2020
Juni - Oktober 2020

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Arosa
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Sommer
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Möchten Sie in einem der besten 4**** Superior Hotels (gem. Tripadvisor, Sonntagszeitung–Rating der besten Winterhotels der Schweiz) der Schweiz arbeiten? Möchten Sie mit uns gemeinsam dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen? Suchen sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit? Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa! 

 

Zur Verstärkung unserer Küchen-Brigade suchen wir genau SIE als Chef de Partie.

 

Ihr Wirkungsbereich: 

Sie sind verantwortlich für die Erstellung der Mise en place für den Mittag- & Abendservice. Selbständig führen Sie Ihren Posten und bereiten alle Gerichte in TOP-Qualität zu. Sie sind mitverantwortlich für die Ausbildung des Lernenden auf Ihrem Posten und übermitteln ihm das Wissen gemäss Lehrplan. Dass Sie die Hygienevorschriften und Arbeitssicherheitsrichtlinien kennen und einhalten ist für uns eine Selbstverständlichkeit.

 

Was Sie von uns erwarten dürfen:

  • Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem interessanten Umfeld  
  • Flache Hierarchien
  • Spass am Beruf
  • Hervorragende Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Zeitgemässe Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"
  • Sie sind Teil des Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität im Waldhotel verwirklichen 
  • Wohnen in Studios im Dorf   

 

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie          
  • Fundierte Fachkenntnisse und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein  
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität 
  • Engagierte und selbstständige Arbeitsweise 
  • Hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit 
  • Kommunikationssichere Deutschkenntnisse    

        
Ihre Einarbeitung bereitet uns grosse Freude, Sie können auf unsere Unterstützung zählen.

Wenn Sie Teil des Waldhotels Arosa werden möchten, freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per Mail. 

 

Weitere Informationen finden Sie auf www.waldhotel.ch. Für erste Auskünfte stehen wir Ihnen natürlich auch gerne telefonisch zur Verfügung