Wir suchen einen
Chef de partie (m/w)
ab Juni 2023 oder nach Vereinbarung

Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Arosa
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saisonstelle Sommer
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Werden Sie Teil vom Faern Abenteuer und kommen Sie nach Arosa. 

 

Das sind Ihre Aufgaben: 

  • Einrichten des Service und Verwaltung der Mise en place
  • Zubereitung der Gerichte unter Berücksichtigung der wirtschaftlichen Ausgewogenheit 
  • Selbstständiges Führen eines Postens
  • Auswahl der Produkte, die für die Zubereitung verwendet werden
  • Weiterentwicklung der Gerichte in Ihrem Bereich
  • Regeln der Hygiene und Lebensmittelsicherheit anwenden und durchsetzen
  • Weitergabe von Wissen an Arbeitskollegen

Das bringen Sie mit: 

  • Erfahrung in moderner und internationaler Küche
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Spass am Beruf sowie die Gäste kulinarisch zu verwöhnen
  • eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
  • Einen kühlen Kopf auch in stressigen Situationen
  • Freude an der Weitergabe von Wissen
  • Berufserfahrung in der Küche in einer vergleichbarer Position

Das bieten wir Ihnen: 

  • Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region
  • Eine Saisonstelle in einem motivierten Team 
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit
  • Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts
  • Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich
  • Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel

 

Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail. 

Werden Sie Teil von Faern Altitude Living im Faern Arosa auf die Sommersaison 2023. Das neugestaltete Resort befindet sich in einem einzigartigen Paradies im Herzen der Schweizer Alpen. Das Resort überzeugt mit stilvoll eingerichteten Zimmern, gemütlichen Ecken im ganzen Haus, köstliche Restaurants, eine Bar zum Verweilen sowie eines der grössten Spas im Dorf.

Faern Arosa
4* 
Alteinstrasse 33
CH-7050 Arosa
Kontakt Herr André Schmid
Telefon +41 81 378 86 86

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