Schreiben Sie mit uns Geschichte. Im 5-Sterne-Superior Waldhaus Flims Alpine Grand Hotel & Spa trifft der Charme der «Belle Epoque» auf exklusiven Komfort auf internationalem Spitzenniveau. Nach umfangreicher Erneuerung und erfolgreicher Wiedereröffnung erstrahlt das traditionsreiche Haus in neuem Glanz und versprüht dabei dennoch die einzigartige Grandezza vergangener Tage. Tradition kombiniert mit Innovation und einem modernen Geist ist uns auch wichtig, wenn es um unser Team geht. Wir möchten neue Massstäbe in den Bereichen Gastfreundschaft, Service und Professionalität setzen und unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten. Wenn auch Sie diese Werte leben und mit einem kompetenten, motivierten und herzlichen Team zusammenarbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Be a part of us!


WALDHAUS FLIMS Alpine Grand Hotel & SPA
5* QQQ 
Via dil Parc 3
CH-7018 Flims-Waldhaus
Kontakt Frau Lina Krilaviciute
Telefon +41 (0)81 928 48 92

Wir suchen einen
Chef de Partie (m/w)
sofort oder n.V.

Branche
5 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Flims / Laax / Disentis
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Fachkraft

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortlich für die tägliche mise en place auf dem zugeteilten Posten und der fachgerechten Zubereitung der Speisen
  • Verantwortung für die klare Arbeitsorganisation und Planung
  • Flexibles Arbeiten auf den verschiedenen Posten in der Küche
  • Selbständige Ausführung der zugeteilten Aufgaben
  • Sicherstellung der Abläufe auf dem Posten und in der Küche in Zusammenarbeit mit dem ganzen Team unter der Leitung des Küchenchefs
  • Unterstützung der Kollegen auf anderen Posten wenn erforderlich
  • Fachgerechtes Arbeiten und Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften und Standards des Betriebes 

 

Ihr Profil:

  • Kochausbildung mit EFZ, mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
  • Junge motivierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Gault Millau- Sternerestaurant Erfahrung erwünscht)
  • Qualitätsmensch und Teamplayer
  • Belastbar, flexibel, selbständig, zuverlässig

 

Wir bieten:

  • Eine spannende Herausforderung in einem der bedeutendsten Ferienresort der Schweiz 
  • Attraktiver Arbeitsplatz an einem atemberaubenden Ort in den Bergen
  • Mitarbeiterrabatte auf F&B Leistungen und SPA-Produkte & Anwendungen 
  • Finanzierungen für Aus- und Weiterbildungen 
  • Friends & Family Rate  

Wenn auch Sie diese Werte leben und mit einem kompetenten, motivierten und herzlichen Team zusammenarbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl. Foto, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse.

Gerne würden wir Sie auch persönlich bei einem Vorstellungsgespräch mit Probearbeitstag kennenlernen.


WALDHAUS FLIMS Wellness Resort
Via dil Parc 3 
7018  Flims

job@waldhaus-flims.ch

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