Die Swiss Mountain Hotel Group verfügt über mehrer Hotels und Restaurants in St. Moritz und Umgebung. Von modernen und luxuriösen Hotels mit viel Stil und Eleganz bis hin zu traditionell schweizerischen Hotels und Restaurants.

Wir suchen einen
Chef de Partie (m/w)
Schweizer und internationale Küche
Sofort

Branche
Hotellerie / Hotel
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
St. Moritz / Oberengadin
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Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

Wichtig:

  • Berufserfahrung
  • Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
  • Kreativität
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Teamfähigkeit

Hauptaufgaben:

  • Postenverantwortung
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
  • Professionelle Unterstützung der Vorgesetzten bei der Erstellung von Warenanforderungen
  • Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs
  • Aufgaben für Mitarbeiter klar gestalten und optimieren
  • Einhaltung der Hygieneforschriften

Swiss Mountain Hotel Group
Hotel 

CH-7500 St. Moritz
Kontakt Herr Ernesto Martinez
Telefon +41 81 837 09 09