Wer wir sind

Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist unser familiengeführtes Hotel Belvedere mit 120 Betten und einem Wellness-Bereich in der 4-Sterne-superior Kategorie, 15 PGM und 1*M  eine der besten Adressen des Ortes. Unser Hotel ist ganzjährig geöffnet und beschäftigt ca. 70 Mitarbeiter. Als transparentes und aufrichtiges Unternehmen erhalten wir unsere Werte (offene Kommunikation, DU-Kultur) und schaffen neue Ziele. Wir sind ein Teamm (toll ein anderer macht mit) und nicht einfach nur ein Team (toll ein anderer machts)! Wir bieten unseren Mitarbeitern Benefits wie z.B. Gratis - Nutzung unserer Badelandschaft und des Fitnessabos, Nutzung der hauseigenen Fahrräder/Schlitten nach Verfügbarkeit, gratis W-LAN und attraktive Vergünstigungen für Familiemitglieder.Regelmässig finden unsere beliebten Mitarbeiterevents statt.

 

Wir freuen uns auf Dich !

Hotel Belvedere ****S Grindelwald
4*S Hotel 15PGM 1M*
Dorfstrasse 53
CH-3818 Grindelwald
KontaktFrau Simone Stürmer
Telefon 0041 (0)33 888 99 99
Wir suchen eine/einen
Chef de Partie (m/w/d) (16 Gault Millau & 1 Michelin Stern)
Per sofort
Branche
4 Sterne Hotellerie
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Grindelwald
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden
Deine Aufgaben
  • Zu deinen Hauptaufgaben gehören dein zugeteilter Posten 
  • Deine Flexibilität und Kreativität kannst Du dementsprechend unter Beweis stellen.
  • Auch deine Teamkollegen und Kolleginnen überzeugst du mit deinen Gerichten
  • Lebensmittelgesetzgebung und Hygienevorschriften kennst du nicht nur in der Theorie

Das bringst du mit
  • einen anerkannten Abschluss als Koch, idealerweise verfügst du bereits über Berufserfahrung
  • Du kannst Dich mit uns in deutsch und/oder englisch unterhalten
  • Du liebst die Abwechslung und kannst dich schnell in neue Situationen/Posten einfügen
  • Du willst dich in der gehobenen internationalen Küche weiterbilden und freust dich auf eine neue, spannende Herausforderung
  • Du bist eine engagierte, positive Persönlichkeit und schätzst das Leben in einer bekannten Tourismusdestination  
  • Du bist pünktlich und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
  • auch in Stresssituationen verlierst du nicht den Überblick