Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für: » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion


Active Gastro Eng GmbH
*Per. 
Segnesstrasse 1
CH-8048 Zürich
Kontakt Herr Roland Eng
Telefon +41 (0)44 432 73 73

Wir suchen einen
Chef de Bar (w/m) / MO-FR Region Zürich Stadt Nr. 29092
November oder nach Vereinbarung

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Bar
Region
Zürich Stadt
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###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition

Im Kreis 1 von Zürich entsteht im Winter 2020 eine einmalige Gastronomie!
Für dieses nicht alltägliche Gastronomiekonzept suchen wir per November oder nach Vereinbarung einen Chef de Bar (w/m) mit einem hohen Grad von Fachwissen, Begeisterung und Tatendrang.

 

Das moderne, innovative Restaurant wird Ende Jahr neu eröffnet und bietet den Gästen ein einmaliges Erlebnis an. Die üblichen Schnittstellen verschwinden und dafür wird die Bar geschickt in das Restaurant integriert und die Gerichte von den Köchen serviert.

 

Sie leben Barkultur und sind mit Leidenschaft Gastgeber. Sie sind immer den neuesten anspruchsvollen Bartrends auf der Spur und tragen somit dazu aktiv bei, die Bar im Stadtgespräch zu halten. Sie tragen die Verantwortung für den Aufbau eines kompetenten und speditiven Bar-Teams unter Ihrer Führung und Schulung. Ihr oberstes Gebot sind höchste Gästezufriedenheit und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Sie sind für die Organisation, Planung und die Angebotsgestaltung des Getränke- und Cocktail-Angebots zuständig, übernehmen den Einkauf und sorgen für einen aktiven Verkauf am Gast.

 

Sie verfügen über hohe Motivation, Entscheidungskraft und bewahren auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf. Sie sind stets bemüht einen hohen Standard an Getränkequalität zu gewährleisten und stellen das Wohl der Gäste über alles. Flexibilität, Organisationstalent sowie einwandfreies Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

 

Es erwartet Sie eine herausfordernde Position mit attraktiven Anstellungsbedingungen in einem für Zürich einmaligen Betriebskonzept.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

 

Anforderungen

Alter: 28 - 45 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil, Bar-und Führungserfahrung

Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: sehr gute Kenntnisse

EDV-Kenntnisse: gute Anwenderkenntnisse