Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für: » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion

Active Gastro Eng GmbH
*Per. 
Segnesstrasse 1
CH-8048 Zürich
Kontakt Herr Roland Eng
Telefon +41 (0)44 432 73 73
Wir suchen einen
Betriebsleiter (m/w) SA/SO frei Nr. 5902
Kaderstelle
per sofort oder nach Vereinbarung

Branche
Systemgastro / Kliniken
Bereich
Management / Betriebsleitung
Region
Zürich
###labelOrt###
###arbeitsort### ###plz### ###jobanzahl### ###rav_infobox###
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Führungsposition

Für ein wachsendes Unternehmen mit einem trendigen Konzept suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung für den Standort Zürich eine charmante und organisationsstarke Persönlichkeit als Betriebsleiter(w/m).

Das Konzept ist eine Mischung aus Take-Away und Restaurant, mit frischer, gesunder Küche. Die Unternehmung will weiterhin expandieren und sucht deshalb flexible, belastbare Gastronomen, die gerne bei etwas Neuem dabei sind. 

Ihre Aufgabe als Betriebsleiter ist die strategische und operative Planung und Führung des Restaurants. Sie arbeiten neue Mitarbeitende ein, erstellen die Einsatzpläne für Ihr Team und führen dieses. Zusätzlich arbeiten Sie aktiv im Betrieb mit, sowohl in der Produktion wie auch im Verkauf. Bestellungen und Tagesabschlüsse gehören genauso zu Ihrem Aufgabengebiet, wie die Sicherstellung von Hygiene und Sicherheit.

Sie bringen eine Ausbildung in der Gastronomie mit, verfügen von grossem Vorteil über eine Weiterbildung (Hotelfachschule/G1 oder G2) und sind eine junge Führungspersönlichkeit, mit viel Elan und Engagement.

Ihre Arbeitszeiten sind in der Regel von Montag bis Freitag im Tagesdienst.

Sind Sie ein zahlenstarker Gastroprofi, der mit Herzblut hinter einer Unternehmung steht?

Dann freuen wir uns auf Ihre komplette Bewerbung.