Das Boutique Hotel Weisses Kreuz befindet sich im Herzen der Luzerner Altstadt und verfügt über 21 moderne und gestylte Zimmer. Unser 3*** Superior Boutique Hotel verfügt ferner über ein bekanntes Restaurant/Pizzeria mit 130 Sitzplätzen, das CHRÜZLI mit 28, sowie zwei Terrassen mit insgesamt 40 Sitzplätzen. Seit dem Sommer 2010 gehört zudem das bekannte ChinaRestaurant Li Tai Pe zu unserer Unternehmung


Boutique Hotel Weisses Kreuz Luzern
Hotel 
Furrengasse 19
CH-6004 Luzern
Kontakt Frau Sarah Bossi
Telefon 0041 (0)41 418 82 20

Wir suchen einen
Allrounder / Officemitarbeiter m/w mit Ambition zu einer Pizzaiolo Ausbildung
per sofort oder nach Vereinbarung

Branche
Pizzeria / ital. Restaurant
Bereich
Pizzabäcker / Pizzaiolo
Region
Luzern Stadt
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Verhältnis
Ausbildung / Praktikum
Qualifikation
Ausbildung / Praktikum

Das Hotel/Ristorante zum Weissen Kreuz befindet sich im Herzen der Luzerner Altstadt und verfügt über 21 moderne und gestylte Zimmer. Seit dem Sommer 2010 gehört zudem das bekannte ChinaRestaurant Li Tai Pe zu unserer Unternehmung.

 

Wir suchen nach Vereinbarung ein/e

Allrounder / Officemitarbeiter mit Ambition zu einer Pizzaiolo Ausbildung

 

Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle Stelle in einem sympathischen, beruflichen Umfeld sowie längerfristige, interessante Berufsperspektiven, wie das Erlernen des Pizzaiolo Handwerks.

Bei uns dreht sich alles um unsere Gäste und darum, ihnen den Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten.

Hier stehen Sie täglich neuen Herausforderungen gegenüber, in denen es auch hektisch und stressig werden kann. Dadurch lassen Sie sich jedoch nicht aus der Ruhe bringen. Im Gegenteil, für Sie bedeutet es Abwechslung, und Ihre Professionalität leidet darunter nicht!

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

 

  • Sie erlernen die Aufgabenfelder fürs Pizzaiolo Handwerk
  • Sie lernen z. B. wie Sie Produktionsanlagen bedienen, Pizzas im Holzofen zubereiten, Hygienevorschriften beachten und Umsetzen und die Kontrolle der Warenannahme.
  • Mithilfe in der Küche (Mis en place, Vorbereitern kalter Speisen, Warenkontrolle.
  • Instandhaltung des Kellers, kleinere Reparaturarbeiten, erste Hilfe bei technischen Problemen.
  • Office (Abwaschen, Vorräte auffüllen, Abfallentsorgung)

Damit überzeugen Sie uns:

 

  • Interesse am Pizzaiolo Handwerk
  • Hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Sie sind ein Teamplayer und möchten gern Verantwortung übernehmen?
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

 

Wir bieten

 

Es erwartet Sie ein fröhliches, aufgestelltes und trendiges Team an einem tollen Arbeitsplatz im Herzen von Luzern. Eine leistungsgerechte Entlohnung, sowie 5 Wochen Ferien pro Jahr

Sind Sie interessiert? Dann senden Sie Ihr Bewerbungsdossier mit Foto per E-Mail an: thomas.hornung@sedimo.ch

Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen per E-Mail bevorzugen und schriftliche Bewerbungen ohne Angabe einer E-Mail Adresse nicht beantworten können.