Die WeinLounge und PlauderBar "Veritas" ist ein Restaurant mit lauschigem Garten, auserlesenen Weinen und frisch zubereiteten mediteranen Spezialitäten im Herzen von Muri AG.


Veritas WeinLounge & PlauderBar
Rest. 
Aarauerstrasse 7
CH-5630 Muri
Kontakt Frau Marlies Laubacher

Wir suchen einen
Alleinkoch/Alleinköchin ca. 80%
Nach Vereinbarung

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Aargau
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Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

Das «Veritas» unsere WeinLounge & PlauderBar in Muri AG hat im Mai 2020 eröffnet und verfügt im Innenbereich über rund 45 Sitzplätze, auf der Terrasse zusätzlich ca. 40 Sitzplätze. 

 

Ihre Aufgaben:

Sie machen Vorschläge für eine kreative Menuplanung und bereiten die Speisen sorgfältig zu. Wir legen grossen Wert auf eine marktfrische und originelle Küche. Unsere Karte wechselt mindestens alle zwei Wochen und enthält vorwiegend Tapas oder tapasähnliche Gerichte zum Kombinieren.

 

Wir wenden uns an junge oder jung gebliebene Köche mit Ambitionen die unsere anspruchsvollen und entdeckungsfreudigen Gäste begeistern können.

 

Was bringen Sie mit?

  • Sie haben Erfahrung als Alleinköchin/Alleinkoch in einem ähnlichen Betrieb und eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Sie sind kreativ und möchten unsere Gäste mit Ihren Kreationen überraschen.
  • Sie behalten auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und sind eine belastbare, teamfähige und gästeorientierte Persönlichkeit.
  • Sie sprechen einwandfreies Deutsch.

 

Wir bieten:

  • ein motiviertes, aufgestelltes Team. 
  • ein gut gestaltetes, ansprechendes Ambiente.
  • kreative, innovative und moderne Gastronomie.
  • Unsere Oeffnungzeiten sind Dienstag bis Samstag ab 16 resp. 17 Uhr, Sonntag und Montag sind Ruhetag.

Wenn Sie Ihre Fähigkeiten bei uns einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung an die Geschäftsführerin: marlies.laubacher@innovalis.ch